在调查北京产区时，记者了解到，目前北京日常蝴蝶兰的生产比重越来越高，占总产量的比例从几年前的10%左右上升到现在的30%。眼下，北京已有四五家企业每月都有固定的数量产出，而更多的生产商会主攻“五一”和“十一”这两个节日市场。 

　　高山基地夏季催花

　　由于日常用蝴蝶兰需要在夏季进行催花，因此生产企业都选择在北京周边的高山建立基地。记者在高山催花比较集中的延庆采访时见到，这些夏季催花基地大多使用砖结构日光温室。有5家生产者分别位于八达岭长城以北、海拔500米左右的八达岭镇里炮和小浮坨两个村和刘斌堡乡。这里距离南四环外的白盆窑花卉批发市场需要两个多小时车程，不过气温要比城区平均低4℃左右。 

　　在小浮坨村北京靓馨花卉有限公司的催花基地里，12栋400平方米的日光温室里满满当当都是3.5寸蝴蝶兰开花株和出梗苗，这里每个月都有1万株的出货量，而国庆前后约有6万株蝴蝶兰上市。记者看到，虽然这些温室只安装了一两台风机、湿帘和两台内循环风机，温室薄膜上就简单地铺了一层黑色遮阳网，但室内温度计显示的温度为25℃，而此时市区播报的温度为32℃。据该公司生产经理陈娜介绍，这里白天的气温在25℃至27℃之间，夜温能达到16℃至19℃，比较适合进行夏季催花。 

　　为了达到更好的降温效果，位于里炮村的北京圣瑞思农业发展有限公司的温室还安装了顶部喷雾系统。由于圣瑞思的日光温室东西长度达到80米，他们将湿帘安排到了温室北侧墙的中央位置，与东西两头的风机呈垂直角度，将两者的作用距离缩短到40米，与湿帘、风机分别安装在温室东西两头的常规设置相比，这样做能增强降温效果。 

　　成本虽高竞争较少

　　靓馨总经理王振华告诉记者：“其实日常花的生产成本并不低，苗期生产温度要求高，又恰逢冬季，加温成本高；而夏季催花降温，风机水帘满负荷运转，费用也不低。核算下来，生产日常花的单株成本要比年宵花高20%左右。” 

　　建设高山基地需要成立另一套管理团队，人工费用支出大，温室建造、设备的投入也是一笔不小的费用，再加上上山、下山的运输费用和一定的运输损耗，因此现在有一些种植者倾向于在平地进行空调催花。位于大兴区庞各庄镇的北京龙运锋农业科技有限公司就在2000平方米的催花温室放置了10台10匹的立柜式大型空调进行催花。该公司总经理靳龙说：“算上另外5000平方米不用空调的温室，这几个月每月的电费支出高达两万元。但与高山基地相比，我们没有运输损耗，而且不用再建一套班子，整体核算下来，两者支出差不多。” 

　　北京杉友生物科技有限公司副总经理杨国英告诉记者：“北京市场上销售的日常花约有50%是本地生产，另外一半来自山西、内蒙古、甘肃等产区，本地生产仍有一定的增长潜力。生产日常花虽然成本高，但与年宵花相比，竞争较少，市场可控性强，价格也比较稳定。” 

　　淡季缺货品种独特

　　据了解，今年6月至7月上旬，北京市场蝴蝶兰就出现了缺货现象，基地出货速度非常快，尤其是白花‘V3’，经销商们“打着灯笼”四处找货。不过进入8月以后，由于国庆节的货量部分提前开花，上市量增长较快，目前出货速度有所减缓。但由于生产成本较高，且走货压力还未达到一定程度，因此现在基地的‘V3’单株出货价格依然保持在27元左右。 

　　此外，北京日常用花的蝴蝶兰品种也与其他产区有明显差别，除了常规的‘V3’以外，近两年一些偏粉色系的品种也开始占据主要市场，如今年日常上量较大的‘159’和‘147’。而中小花型、杂色系的蝴蝶兰在租摆市场和家庭消费中的应用量呈上升趋势，在日常花中的比例也显著提高。