在现代人看来，所有的城镇和住房都必须有良好的供水系统。2000年前的古罗马人有着同样的想法。每建造一座新城市，古罗马人都建造水渠，引水供应城市。

　　尼姆在奥古斯都全盛时期，是在罗马的统治之下。公元前27年，奥古斯都在此建立了一个城镇。公元前19-20年，阿格里巴占有这个城镇及周边地区。当时，城内有许多天然泉水，但陈旧的供水系统已不能满足古罗马人新建城市的需要，为了保证城内居民的饮用水得到足量的供应，主管古罗马供水工程的马库斯·阿格里帕修建了一条水渠，把50千米外的泉水引到城里，为尼姆城提供清洁的饮用水。古罗马人按惯例将这条引水渠道埋入地下，可是该水渠必须越过加尔河峡谷，于是古罗马人在这里建造了宏伟的加尔桥。加尔桥只是整个引水工程中很小的一部分。

　　在尼姆的城墙内，人们仍能见到一个圆形水池。它带有一个沉淀槽以及一系列闸门和出水口。这些设施曾是在需要时用于将水引到城市的供水系统。

　　建筑水槽是罗马时代城市建设的特点之一。加尔桥的建成与使用有近500年时间，至今保存良好。它是罗马水道桥中规模最大的一座。充分体现了罗马帝国建筑的辉煌气势和精湛的工艺技能，被人们誉为建筑上的"最崇高的乐章"。