湖北:武汉鲜花市场遭遇寒流
正当春花烂漫的时节,武汉鲜花市场却遭遇了一股寒流。由于会议、庆典的减少和节俭,各大鲜花市场的主营业务下滑,不少花店的鲜花和大型绿植的销量比去年同期减少一半以上。半数以上花店亏本,面临转型难关。
在汉口解放大道的单洞鲜花市场内,记者没有看到往日的繁忙与嘈杂。地面上少了被剪下的花茎或是用于打包的纸盒,取而代之的是干净、整洁的路面。该市场的批发大户宇凡花卉的孙老板说:“今年是我卖花15年来生意最差的一年,营业额少了20%~30%。”
“过去十分紧俏的百合、扶郎等摆台用花,现在几天卖不动一单生意,往年这时候早卖光了!”雄楚大道武汉花卉市场内绿静环境园艺的老板告诉记者,以前会务用花会占一半左右,现在主要靠散客支撑,利润下滑了一半。“去年三四月份一天营业额可以达到3000多元,今年好的时候一天卖1000多元,遇到雨天甚至都开不了张。”
据了解,由于开花店门槛低,近年来武汉市小花店如雨后春笋般开张,同质化竞争严重,真正能引领消费潮流的大型花店却几乎没有,竞争手段主要靠压低价格,如今遇到会务、庆典这两大消费领域萎缩,仅靠个人消费不少花店都难以支撑。
在武昌雄楚大道元宝山的花店一条街上,几个商户已经打出了转让信息,大部分店铺门口都打上婚庆公司的招牌,提供新娘头花、捧花、花车布置等服务,有的还增设婚礼摄像、司仪等业务。“现在大家扎堆转向门槛较低的婚庆领域,花都差不多,只能打价格战。”经营花店20多年的徐女士告诉记者,她去年开始跟婚庆公司合作,主要做婚礼现场的花饰和婚车的扎花,但由于业内都在压低价格,利润很低。
“现在鲜花零售业都以低价竞争,必定不会长久,等顾客来消费的观点已经过时了。如果能发挥品牌效应,卖花赚的就不只是成本价,而是服务、包装、花艺等综合价值,利润点将会大幅提高。”一位业内人士分析说。
编辑:山水百合
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