蝴蝶兰主流品种和应用模式单一 谁在炒谁在赌

2013-05-24 10:01:48         来源:中国花卉报     浏览次数:

  销量40%靠政府团购,80%上市量集中在年宵,99%的市场主流品种为红色大花系列,90%的年宵花为组盆销售。从这些业内人士估算的数据可以看出,国内的蝴蝶兰主流品种和应用模式颇为单一。也正因如此,在产能过剩的大背景下,品种过于集中、依赖团购的蝴蝶兰才会在中央“八项规定”出台,危机提前爆发、市场跌入低谷。  

  多年来一直以“取悦”团购礼品花为主的蝴蝶兰市场,陷入惯性思维:大部分做年宵,顾客不会偏好某个品种,红色大花的最好卖。在这个畸形的市场机制下,市场流行品种和应用形式并非由消费者主导,而是生产者和批发商说了算,其中还不乏种苗商的炒作成分。看看近几年蝴蝶兰的主流品种,‘聚宝’、‘火鸟’、‘内山姑娘’、‘大辣椒’都是清一色的大红花,仅有‘V31’和‘9号’是偏粉色系品种,也只在消费意识相对领先的长三角地区接受度较高。而销售期和产品形态过于集中带来的危机就是同质化竞争严重、市场抗风险能力差,一旦产能过剩或是需求减少,生产者和经销商为了在短时间内把产品尽快销售出去,只能选择价格战。  

  近几年蝴蝶兰家庭消费每年约以10%的速度稳步增长,但此前蝴蝶兰业者靠团购订单就已吃饱,很少有人费力还不一定讨好地去开发这一市场。适合家庭消费的杂色花、中小型蝴蝶兰的比例尽管在提高,但仍占少数。日常消费仍以“五一”和“十一”两大节日市场为主,拥有高山基地或空调房,能实现每月催花的种植者更少。  

  然而当政府团购突然大幅下滑,业者们想要迅速转型,开发家庭消费市场时,发现要做的工作还有很多:品种不对路、生产计划需要全盘调整,最关键的是现在温室里大量的种苗还是以大红花为主。泰安双祥花卉培育有限公司总经理郭彦青说:“今年4月上海国际花展,来我们展位咨询杂色花的客户越来越多,订苗意向比去年增长了一倍。但是我们的杂色花种苗储备量和出苗时间大部分以出口订单为主,短期内很难满足国内客户。”   

  除了品种欠缺多元化以外,业者要开拓家庭消费还需在产品形态、应用推广方面做很多努力,开发家庭消费者喜爱又方便提携的盆器和包装,如迷你组合盆栽或是礼品袋单株蝴蝶兰等。如果肯下功夫去引导,蝴蝶兰能与日常生活结合的应用有很多:乔迁、探病、谢师、访友、婚礼、生日宴、客户答谢宴等,只要能体现相应的产品特色,展现文化潮流,相信消费者就会买单。 

编辑:wenweihua

凡注明“风景园林网”的所有文章、项目案例等内容,版权归属本网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权者,应在授权范围内使用,并注明“来源:风景园林网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

相关阅读

花卉界两项成果获2018年度国家科学技术奖

  1月8日,2018年度国家科学技术奖在北京揭晓。花卉领域两项成果获奖,分别为南京农业大学菊花课题组负责人、长江学者特聘教授、南京农业大学园艺学院教授陈发棣主持完成的【详细】

北京盆花淡季来袭行情持续走低

  7月以来,天气炎热,北京盆花市场迎来淡季,整体销量下滑,走货缓慢。红掌价格与上月相比无较大变化;蝴蝶兰主要为租摆拿货,价格与上月持平;凤梨品质高的走货量大;绿植、小盆花等走货量下降。【详细】