近日，中科院华南植物园杨宝博士获得2013年广东省自然科学杰出青年基金项目资助。这是华南植物园首次获得该项目资助。

　　杨宝博士主要从事功能食品化学方向的研究工作，重点研究亚热带果蔬中的活性多糖与小分子活性物质，纯化鉴定化学结构，解析构效关系，同时开展代谢工程生物转化研究。迄今为止，累计发表SCI收录论文110余篇，其中大部分发表在食品科学与工程学科影响因子排名前10%的杂志上，他引次数700余次。获得广东省科学技术二等奖1项，中国产学研合作促进会创新成果奖1项。多次当选英国“FoodChemistry”杂志“顶级评审专家”荣誉称号。应邀担任“CurrentOrganicChemistry”、”JournalofAnalyticalMethodsinChemistry”等SCI收录杂志客座主编。研究工作获得国家自然科学基金、国际科学基金、科技部863科技计划项目等资助。

　　此次获得的杰出青年基金项目主要开展荔枝、龙眼中主要活性物质纯化鉴定研究工作，解析荔枝、龙眼发挥滋补功效的化学本质。