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“炫”只是表象 转变才是内核

http://www.chla.com.cn 2018-07-26 来源:花卉报 作者:薛倩 发表评论(0)

  7月13日至15日,2018中国国际家庭花卉园艺展、第十九届中国昆明国际花卉展,在滇池国际会展中心举行,盛况空前。透过展会我们更能感受到——— 

  云南是我国花卉生产大省,在鲜切花领域独占鳌头,生产的小盆花品质享誉全国。家庭园艺展、昆明国际花展,以及同期举行的第十八届中国花卉零售业交流会共同打造“两展一会”,使得专业观众聚集,再掀家庭园艺热潮。

  此次展览面积达到3万平方米,吸引了国内外300多家企业参展,展品涵盖鲜花、盆花、包装材料、园艺工具、园艺资材等多方面。作为家庭园艺产品的专业展览会,这已经是中国国际家庭花卉园艺展创办以来的第四个年头,透过今年的展会,我们可以看到花卉业以及家庭园艺领域的最新变化。

品牌意识觉醒,“美”也是影响力

  家庭园艺展上的展位一年比一年漂亮,特装展位一年比一年多,展商在展位上花的心思也越来越多。展会上,方德波尔格的灯光展位,沪花拾者、花道、曦月花艺学校等的气球主题,新桉农业和新紫竹的“花衣”、鹿鸣花坊的艺术画、咔拉包装的时尚大片风等,都吸引了大量观众。有观众发朋友圈称,“遇见最美花卉展”。

  为何展商愿意花重金打造精美展位?除去吸引眼球这一“广谱性”功效外,如此多的精美展位说明,面对家庭园艺市场,自我营销、品牌营销的观念已经形成。自从集团消费“跳水”,家庭园艺成了行业发展重点,无论是盆花、鲜花等实体产品,还是与花卉相关的亲子游、体验课等服务式产品,都让人感觉到,家庭园艺市场正高速扩张,因此行业发展也在向品牌化过度,而展会成了行业宣传和大众宣传的重要窗口之一。

  这里不仅仅是单纯的展示产品,家庭园艺展已经变成花店展陈范例、品牌包装平台。花艺培训学校需要这个展示窗口,显示自己的教学风格和品味;鲜花商家需要这样的展位,让花朵“魅力散发”,吸引花店店主的眼球,并且展示花材独特的应用美;盆花种苗商、种植者、销售者也需要这样的展位,一方面展示新产品,更重要的是营造家庭园艺氛围,向广大花卉消费者展示———这是美,这才是生活的样子。

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产业链配套强化,服务也是竞争力

  特别值得一提的是,今年的参展企业中不少是从事家庭园艺产业链的配套服务工作,这表明随着家庭园艺市场的发展,产业链体系日益完善,对“服务”的要求越来越高。

  从整体上看,提供家庭园艺一体化解决方案的展商明显增多。比如云南花匠铺首次参展,提出“全链条式生活园艺综合品牌”这一概念,直接打造了一个汇集装修、鲜花、盆花、园艺工具、园艺资材的花店样板,相当于园艺中心加花店的升级版;同样是首次参展的安徽记忆花卉也提出“花店解决方案提供商”的口号,主要针对鲜花入驻商超模式,分享自己十余年、30家商超店的运营经验,准备在家庭园艺市场大显身手。“从2015年以后,我明显感觉到家庭园艺市场的兴起,但产品供应商与消费者之间脱节,产业协同脱节,所以我们要顺应趋势,为店铺带来软硬件配套服务,共享家庭园艺市场蓝海。”记忆花卉负责人徐琛说。

  从产业流程上看,各环节的专业服务商越来越多。例如展场上好香美、采花大盗、花库头、花易宝等纷纷露面,这些给花店直供小包装花材的供应商,正是适应了现在家庭园艺市场个性化、多元化的产品喜好,是由家庭园艺市场兴起而出现的新型产业形态;顺丰速运展示无人机模型等,为未来家庭园艺市场的物流发展提供新解决方案;此外花店管理、花艺等各种培训商学院,店铺小程序服务商,店铺收银、库存软件服务商等也纷纷亮相展会。

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品种多元化明显,终端倒推生产端

  近年来,无论是鲜花、盆花还是资材产品,新产品一直是最热的话题,为何“追新”的需求如此强烈?家庭园艺市场个性化、多元化的产品喜好,及其背后巨大的利润空间,是驱动产业从消费终端向生产端逆向发展的原因。多年来,国内的花卉行业都是“推销”模式,有了产品才做销售推广,如今市场是“拉销”模式,市场需求在倒逼生产者转型。

  今年展场中切花品种极大丰富,月季、绣球、石竹、六出花等都推出新品种或新花色;盆花品种中精品草盆花受关注度极高,澳洲狐尾、落新妇、帚石楠、大丽花等引人驻足。在这些新品种的背后,是市场消费主体悄然转变,在80后、90后甚至00后的眼中,“新潮”、“个性”的消费心理占据主流,并为此可以接受更高产品溢价。这就要求生产端提供更多品种和花色,将点状的市场需求“串”起来,成为一条新的产销链条。

  现在终端对上游产业的影响越来越强,不仅表现在品种方面,还表现在营销推广的“上移”。现在种植商、生产商也在纷纷充当起“宣传大使”的角色,展会上,多肉展区表现的非常明显。以往无论是多肉专业展还是综合性花展,多肉的“出场”面貌大多是穴盘苗、种植盆的大片平面展示,而今年家庭园艺展的多肉展区大多是场景式布展。“现在必须为消费者营造一种消费环境,给下游经销商做营销场景展示,这样才能促进产品销售,要你去找消费者,而不能像以前一样坐等生意上门。”广州正欣园艺总经理周兴说。

  同样被消费市场“征服”的还有盆器市场。为了适应消费者对美的追求,陶文时代、山东欧盛、临沂欧拉、盛花器皿、耶富特等分别带来瓷器、陶器、草柳编、玻璃等各种材质和造型的产品,很多还是出口转内销,符合现下流行的欧美简洁风和自然风;为了适应消费者简单便捷的需求,莱之秀、深圳科农、禾珺坊等带来各种懒人花盆,以最低的技术和操作要求帮助消费者更好地养花种菜,展场还有多种自带环控功能的阳台温室、阳台菜园等产品,降低园艺入场门槛;为了适应消费者对高品质的需求,上海云婧园艺引入德国园艺品牌EMSA,带来曾多次获得红点设计大奖的高质量塑料盆器品牌,还有EMSA收购的希腊红陶品牌Terraneo和越南园艺品牌Esteras,在品质、造型等方面都有独到之处。

战场转变引发渠道和营销连锁反应

  从集团消费走向家庭园艺市场,“战场”变了,随之而来的渠道变化、营销思路变化成了连锁反应。

  以草花领域为例,原本草花产品大多针对市政工程项目,矮牵牛、一串红、万寿菊等曾经是主流品种,销售也主要依靠工程订单,而现在家庭园艺市场要服务花园、阳台、桌面,所以精品盆栽草花营运而生,不仅品种多样,产品形式也从原本的籽播品种向无性系扦插品种转变,一些花形美观但抗性不强的产品,原本在室外应用是“弱鸡”,现在却能凭借“高颜值”成为家庭园艺市场的“座上客”。受此影响,不仅经销商和生产商发生转变,种苗商也发生变化,如展会上上海源怡公司透露,已成立家庭园艺事业部,未来可能涉足花园中心等新渠道形式;保尔公司旗下主营家庭园艺的满庭芳园艺科技有限公司去年成立,专门负责开拓家庭园艺市场,此次带来“乐植格”和多个盆栽薰衣草品种参展。

  家庭园艺市场崛起还不得不提到电商销售,这一渠道的应用对原本的花卉产销链条带来极大震动,掀起一场产品与销售的“革命”,同时也让各种网络风潮成为电商营销的重要手段。比如网上流行“暴漫”、“直播”等,展会现场就有直播的“小姐姐”、暴漫t恤工作服、粉红色羽毛直播间等。感受家庭园艺的新玩法,与网络“潮”文化来了个“亲密接触”。

结语

  创办4年以来,家庭园艺展每年都在扩张展区面积,每年都有更多的展品和展商参与进来,从侧面印证了家庭园艺市场的高速发展。有人说,这是个最坏的时代,也是个最好的时代,坏在原有产品结构与现在家庭园艺市场对接缓慢,很多人因此生存艰难,而好在有无数的发展机会和市场空白点等你占领,未来还有巨大的发展潜力和空间。行业正在通过家庭园艺展这一专业“秀场”,不断释放信号与能量。

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编辑:崔京荣
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