独家:对话台湾景观工程商业同业公会理事长谢鸿铭
关于台湾景观公会:景观这个行业应该变成一个专业性的行业
中国风景园林网:您刚才一直在说也有遗憾,究竟是什么遗憾?
谢鸿铭:除了花卉花艺,盆花品种都很成功之外,比较遗憾的是台湾的强项之一--水果没有能很好的展示。你也知道台湾的气候跨度非常大,所以台湾的水果很多元,品质也很高。尤其是台湾的产期调节技术,对水果产期的生理调整水平极高,可以一年四季吃到各种高品质的水果。可惜因为时间太短,没能很好地展示出来,展出的只是正常产期的水果。
中国风景园林网:请向我们介绍一下您的入行经历和台湾景观工程商业同业公会的情况,这样一个组织是如何诞生的?
谢鸿铭:我入行已经三十多年了,我的家族是做园艺资材、穴盆和无土栽培介质部分的生意。我跟这个行业渊源很深,可以说台湾几乎所有的无土栽培介质部分都是我们的企业提供的。
台湾早期的园艺栽种都是田间撒播的传统方式,所以当时我们配合台大的归国专家,一起进行研究,率先在台湾推广先进的无土栽培方式。
另一点是在早期,景观在台湾其实是没有地位的,一般来讲种花的环境不好,难度也很高。从业者被剥削的也很厉害。那时候我就开始思考,我认为景观这个这个行业在台湾应该变成一个专业性的行业。最初的台北景观公会也是因此而发起的,我是第一任的创会理事长。但是台北毕竟是地方,它很难对整个台湾省起到作用,于是台湾景观公会就在后来诞生了。我曾经连任两届理事长以后,交任给我的学生,我认为这个组织必须吐故纳新,接纳年轻的新生力量。但是这次情况特殊,是因为花博会这件重大的事情,他们又把我给请回来(笑)。马上就要改选了,工会还是有新鲜血液加入进来比较好。
关于立体绿化:最大的问题就是灌溉技术的问题
中国风景园林网:近年来,全国各地都在大力推广垂直和立体绿化这一概念。在此方面,台湾业界能与我们分享一些经验吗?比如您认为最大的问题在哪里?
谢鸿铭:这些年,我们工会在屋顶绿化和绿墙的技术性方面其实做了很多努力,也已经连续三年在做"薄层"屋顶绿化的推广了。当代都市里的土地越来越多被建筑物取代,我们只好从建筑物里面再找一点土地回来。屋顶其实还比较容易一点,绿墙却很麻烦,做起来不容易。碰到最大的问题就是灌溉的问题。由于植物的垂直的种植特性,水分无法储存,植物能够吸收水分的面积也很小;而且非常浪费水资源,水的利用率大概只有十分之一。
中国风景园林网:说到技术层面了。您有什么好建议给景观工程企业吗?
谢鸿铭:垂直绿化上有几个要考虑的要素,一是灌溉问题,二是栽培介质的问题,三是植物品种的选择。全球资源越来越匮乏,我们还要尽量节约水,不建议消耗太多的水。过去垂直绿化使用的滴灌技术,但滴灌有它的问题,造成的一个现象就是越上面的植物水分越少,越下面的植物水分又过多。按理说这是跟植物生长的自然条件正相反的;另外,如果说这样浇灌下来,假使说发生了病虫害,那么传染也会很严重。
所以我们有一种做法就是独立灌溉系统,每一株植物独立计量和分流灌溉用水,但是这种技术的成本会比较高。
中国风景园林网:其实立体绿化除了前期投入,后期的维护费用也不低。
谢鸿铭:对,很多立体绿化初期的投资预算也不少,但是维护费用更高,很多都是因为后期费用太高不能跟进而终止。因此在这方面我的观点是,如果条件允许,前期的设施投资不妨充裕一些,尤其是要想后期降低维护成本的话。长远看来是值得的。
编辑:jade
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