虾脊兰为兰科虾脊兰属(Calanthe)植物，英文名为CommonCalanthe，此属植物有100多种。由于虾脊兰与卡特兰、石斛兰等洋兰相比显得过于素雅，而与春兰、蕙兰等国兰相比又显得过于突兀，因此在相当长时间里都没得到重视。不过虽然虾脊兰单个的花朵很小巧，也没有艳丽的色彩，但是小花形态不俗貌似小虾，整个花序叠加在一起别有一番趣味，欣赏价值并不低。

　　虾脊兰喜温暖湿润和阳光充足环境。较耐寒，耐半阴，不耐干旱和高温，夏季宜凉爽，要求疏松肥沃和排水良好的腐叶土或泥炭苔藓土，在国兰生长地区一般都有分布。

　　形恋特征

　　虾脊兰的茎不明显，只有短的根状茎；叶数枚，较大，近基生，通常3片，倒披针状狭长椭圆形，长15～20cm，宽3～6cm，有柄，基部抱茎。落叶品种在冬季叶片干枯后变黑、脱落；花葶从叶腋或茎基部侧面抽出，花朵中等大小，唇瓣下部与蕊柱全部或一部分合生成管状，基部有距。花茎长20～50cm；总状花序，有花10朵左右，花被片淡褐色，开展。唇瓣淡紫色至红紫色或白色，扇形，有3个深裂，中间裂片又分裂为2，有长距。单一个体小花有外翻的唇瓣，在造型上像小虾的尾巴，虾脊兰由此得名。

　　品种与分布

　　虾脊兰大部分为地生种，少数为附生种，广泛分布在从南非、马达加斯加、中国、朝鲜半岛、日本、喜马拉雅到印度尼西亚、澳大利亚和南太平洋上的某些岛屿。只有一个种远离中心，分布到中美洲热带地区。在我国有40多种，长江流域及南部各省区均有分布。

　　依虾脊兰营养体的生物学特性，通常分成2个大组：一组为常绿种，其叶片常绿，球状的假鳞茎小；另一组为落叶种，其假鳞茎较大，或多或少有棱角，秋季落叶。

　　虾脊兰品种较多，主要有变种疏花虾脊兰：花黄白色，有芳香，产于四川、湖北等地．银带虾脊兰：花梗和子房黄绿色，长约3cm，花张开，萼片和花瓣多少反折，黄绿色，产于广东北部、广西西南部、贵州西南部和云南东南部；长距虾脊兰：花黄色，产于湖北西部、四川、云南；三褶虾脊兰：花色纯白，产于广东、广西、福建；长距虾脊兰：花玫瑰红色，产于广东、广西、福建、台湾；墨脱虾脊兰：花淡紫色，产于西藏东南部。

　　繁殖

　　常采用块茎进行分生繁殖。选当年生具有老秆和嫩芽的块茎作种栽。南方宜随挖随栽；北方则将种栽贮藏至翌春栽种。

　　贮藏方法虾脊兰块茎挖回后置通风干燥处晾数日。然后将1份种茎与2～3倍的清洁稍干的细河沙混合贮藏于通风、阴凉、干燥的屋内一角。少数种茎可与细沙混合后装入木箱内贮藏。箱顶不要加盖，注意经常检查，发现霉变及时处理。

　　块茎分生方法长江以南地区多于9～10月秋栽，北方地区宜于3～4月春栽。

　　(1)秋季栽培：一般是作为宿根花卉使用，在长江以南地区比较适合。选当年生具嫩芽的块茎分切成小块，每块需有芽1～2个。然后按行距33cm、株距23～25cm，挖深10～13cm的穴，耧平穴底，每穴栽入种茎3块。栽时，将芽嘴相向处呈三角形错开，平摆于穴底。栽后，覆细肥土或火土灰，浇1次稀薄人畜粪水，盖土，与畦面平齐。

　　(2)春季栽培：多用于盆栽和温度比较低、无法露地越冬的地区使用。每年5月花后，将假鳞茎从盆中取出。剪掉老根和残枝，分成单块，贮藏在干燥、冷凉处，待新芽长到5cm时再栽。

　　栽培

　　在一般的栽培技术上与国兰十分接近。喜气候温暖、高湿，不能让阳光直射，最好是七成荫处，以富含腐殖质而排水性良好的疏松土壤为宜；也可用一般园土加腐殖土混合，添加适量骨粉或蹄角屑作基肥。室内栽培不宜常浇水。可在露地林下种植或盆栽。栽种深度一般在3～5cm，保证假鳞茎可以完全埋在土中。栽种时选当年生具嫩芽的假鳞茎块分切成小块，每块需有芽1～2个，将芽嘴相向处呈三角形错开，平摆于盆中。生长期每月施肥1次，当花茎从叶丛中抽出时，增施1～2次磷、钾肥。冬季落叶后停止浇水。生长季节须保持盆土湿润，但3～5月开花期间需略干燥；栽培地要经常保持湿润，遇天旱及时浇水。7～9月早晚各浇1次水。虾脊兰怕涝，雨季或每次大雨后要及时排除多余的积水，避免腐根。5～8月，可每隔半月施薄肥1次，浓度不超过0．5％；花后进行换盆，每2～3年换盆1次，冬季最低温度宜维持在0℃以上，并控制盆土以湿润为度。

　　与常见的国兰相比，几乎所有栽培的虾脊兰都喜欢较强的光线。在北方地区，春夏秋三季可以放在疏林下或遮光50％左右的荫棚下栽培。在长江流域可以栽种在疏林下或林缘及庭园树下。常绿种类的虾脊兰与落叶种相比，需要稍荫蔽的环境，但冬季温室内栽培也可以不遮阴。

　　病虫害防治

　　虾脊兰花叶病毒病传染途径：寄主范围极狭，从虾脊兰病株接触过程中传染，但是危害却很严重，容易造成毁灭性伤害，很难根除。防治方法：以健康株分株。为防治机械传染，最好对刀具消毒。对发病株最后作业，并隔离、销毁。

　　炭疽病病症：种植过密、通风不良、水分失调或机械损伤等都易感病。初期叶片产生褐色凹陷小点，以后扩大呈圆形或不规则病斑，严重时病斑中央有坏疽现象。防治方法：(1)合理密植，增加光照，改善通风排水条件；(2)培养壮苗，不要经常搬动植株，以免人为损伤感病；(3)切去病叶片，用百菌清或多菌灵1000倍液涂抹植株叶片伤口；(4)每周喷施1次甲基托布津或多菌灵1000倍液。

　　软腐病病症：春夏季高温多湿，通风不良，过量施用氮肥时较易发生此病害。初期由细菌侵入叶片或心叶产生水渍状病斑，迅速扩大，含水多，后期发生恶臭，病叶变黄而脱落，全株软腐而死。该病传染极迅速，必须尽快防治。防治方法：(1)改善生长条件，增加通风，降低温度和湿度；(2)切除感病部位，用抗生素粉剂涂抹，一周不浇水，可阻遏该病蔓延；(3)采用链霉素1000倍液，石硫合剂或波尔多液500倍液，每周喷洒1次。

　　叶枯病病症：叶梢产生黑色小斑点，逐渐扩大成不规则病斑，病斑周缘形成黑褐色，中间呈淡灰褐色，严重时蔓延整个叶片，最后枯萎落叶。防治方法：(1)切除病叶，喷施甲基托布津或好生灵1000倍液；(2)感病植株应遮蔽雨水或暂停淋水，防止病情加重；(3)每周喷施1次好生灵1000倍液，预防染病。

　　介壳虫病症：一类为黑褐色硬壳种，另一类为白粉状种。常附着于茎或叶片背面吸食汁液，致使生长受阻，叶绿素被破坏，产生大量微凹的淡黄色斑点，严重时导致落叶，全株枯萎死亡。防治方法：(1)初期量少时用手或毛刷刷除，注意不要伤及植株；(2)每周喷施1次1000倍液速灭松等药液；(3)盆内使用地蜜(也叫得灭克)亦可长期防治。

　　红蜘蛛病症：个体极小，常聚生在叶背吸食汁液，造成表面银白色或白色斑点。严重时叶背可发现丝网。红蜘蛛在高温干旱的环境下较易产生，气温高于24。C时，进入快速繁殖期，一般杀虫剂无法杀死，必须使用杀螨剂。防治方法：(1)夏秋季高温干旱期经常观察植株叶背，发现红蜘蛛危害时立即消灭；(2)使用三氯杀螨醇1000倍液，杀螨利果2000倍液，速灭螨1500倍液，每周喷施1次，连续使用3～4次。

　　蜗牛、蛞蝓病症：蜗牛有壳，蛞蝓无壳，均为杂食性软体动物。喜食兰株幼嫩组织，如嫩叶、新芽、根端、花蕾、花瓣等，造成不规则的伤痕和洞穴。二者爬过的地方，通常都留有光亮而透明的黏液痕迹，发现时应及时防治。防治方法：(1)清理栽培环境，除去堆积物如杂草、砾石、树木枝叶等，减少荫蔽物和潮湿度，杜绝生长繁殖场所；(2)使用螺粉、杀蜗剂加以诱杀；(3)用6％聚乙醛粉剂散施在蜗牛、蛞蝓出没的地方，二者爬过触及即死亡。

　　蓟马病症：主要咬食花芽、叶芽。幼虫期主要出现在栽培介质中，此阶段不咬食植物，所以很难被发现。防治方法：充分消毒栽培介质和环境，消灭传染源，一旦出现蓟马，应超常规全面彻底喷药，所有植株及植株周围地面、铁架等都要喷药。

　　观赏应用

　　虾脊兰花色有白、玫瑰红、蓝、紫等多种，既有适合盆栽观赏的小型品种，也有适合露地栽培的宿根大型品种。在环境的适应性上有常绿和落叶的不同类型，可以适应我国大部分地区的栽培和观赏。用于阳台，窗台和居室内布置都有很好的效果，同时也是切花的好材料。