【概况】春兰又名草兰、朵朵香，为兰科兰属植物。在我国，兰花是高洁、清雅的象征。兰花香气居群芳之首，古人将其誉为"香祖"、"国香"和"于下第一香"。兰花又为我国主产传统名花。

    我国自宋代开始已有春兰栽培，尤其到了南宋，养兰已相当盛行。元代孔静斋的《至正直记》较为全面地整理了江苏、浙江一带的兰花栽培经验，为江浙养兰的发展奠定了基础。到清代兰花著作更多，如鲍薇省的《艺兰杂记》分春兰为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、素心瓣、蝴蝶瓣，为其首创。在1912--1949年期间，江浙一带十分盛行栽培春兰，选育了不少新品种，也出版了一些兰花书籍，如吴恩元的《兰惠小史》已印有兰花照片。1949年以后，在春兰的栽培数量上发展很快。至今，江苏的苏州、无锡、靖江、常熟、南京和浙江的杭州、嘉兴、绍兴等地，在养兰的数量和水平上又有了新的发展。

    【形态特征与品种】春兰为多年生草本。根肉质肥厚、乳白色，假鳞茎密集成簇。叶集生，窄而短，剑形，暗绿色，叶缘粗糙，表面平滑。花单生，偶有两朵，花萼直立，有4～5片，淡绿色，清香。花期2～3月。常见品种有梅瓣春兰约100余品种，以宋梅、西神梅、方字、贺神梅为代表。水仙瓣春兰有20～30个品种，以龙字、翠一品、春一品、蔡仙素为代表。荷瓣春兰有10～20个品种，以大富贵、郑同荷、绿云、张荷素为代表。另外，还有素心类春兰，指花瓣和萼片全部淡绿色或黄绿色，无其他色斑和条纹的品种。当前，还发现珍贵的叶艺兰品种，兰叶上有黄、白线与斑驳的品种。

    常见同属观赏种有建兰（C．ensifolia），花浅黄绿色，有香味，花期7～10月。惠兰（C．faberi），花暗红色，有香味，花期3～5月。寒兰（C．kanran），花瓣短而宽，黄绿色带紫色斑点，花芳香，花期11月至翌年2月。墨兰（C．sinense），花淡褐色，有花7～17朵，花期1～3月。

    【生物学特性】春兰原产我国。主要分布浙江、安徽、河南、甘肃、四川、云南等地。常野生悬崖旁的溪沟边和林下半阴处。喜温暖湿润和半阴环境。特别以冬暖夏凉的气候最为理想。生长期适温为15～25℃，冬季能耐－5～－8℃低温，甚至短期0℃低温也可正常生长。花芽在冬季有显著的休眠期，从10月至翌年2月需低温（10℃以下）刺激才能开花。春兰要求空气湿润，在生长期要求湿度70％左右，休眠期为50％左右。对光线的要求不高，但阳光对春兰又是不可缺少的，春兰冬季要求阳光充足，夏季适当遮荫。土壤以富含腐殖质、疏松透气、保水、排水良好的微酸性（pH5．5～6．5）土壤为最好。

    【繁殖方法】春兰可分株和播种繁殖。

    分株繁殖：常在春季3月中旬至4月底和秋季10月至11月上旬进行。这时已结束休眠期，春兰已开过花，新芽和新根即将长出，栽后不久便会出新根发新芽，容易恢复正常生长。过早分株，气温低，会造成冻伤、枯叶，甚至部分会死亡，影响长势。如分株过晚，容易损坏芽和新根，不利于正常生长。先将母株从盆内托出，去除宿土，将空根、烂根、断根以及枯叶、病叶剪去，干瘪的假鳞茎也得剪去。然后将兰花冲洗晾干。分株苗一般以2～3筒为宜，按兰苗大小选择用盆，使盆苗相称。盆栽兰最忌盆内积水，所以盆栽土壤要用肥沃疏松的腐叶土，并消毒处理以达到无病菌和害虫潜藏。栽植兰苗，要求苗的茎部与盆口平，盆面中部稍高于四周，再铺上翠云草，以防浇水冲淋。栽植后的兰花以浸水为好，以浸透为止。新栽兰苗放半阴处养护。

    播种繁殖：春兰种子极细，发芽率低，盆播很难发芽，可采用培养基繁殖。采种后应立即进行播种，方法是必须在无菌条件下，将种子播种于预先配置好的兰花专用培养基。种子播前用双氧水浸泡15～20分钟消毒。接着将装有培养基的培养瓶放置20～25℃培养箱内，3个月后种子相继发芽。待幼苗在培养瓶内长有2～3片小叶时，从瓶内移植于经消毒的泥炭苔藓中培养，待兰苗生长健壮后再移植于小盆。

    【栽培管理】春兰在我国已有2000多年的栽培历史，积累了丰富的经验。春兰属半阴性植物，生长好坏全靠养护管理。栽培地点要求通风好、具遮荫设施，掌握光照。常用遮阳网和薄膜防雨遮荫，春夏要求较好的遮荫，秋冬给予充足阳光，有利根叶生长和开花。切忌日光直射或暴晒。 浇水是养好春兰的关键，浇水数量视气温高低，光线强弱和植株生长而定。一般来说，冬季温度低、湿度大则少浇，夏季植株生长旺盛、气温高应多浇。但夏季切忌阵雨冲淋，必须用薄膜挡雨。浇水以清晨为宜。秋季淋雨，易发生黑斑病。冬季以晴天中午浇水为好。有条件的最好装置自动喷雾设施，以增加空气湿度，这对春兰生长发育更为有利。兰花的用水，一般以雨水和河水为好，自来水必须入水池后再用。

    施肥对春兰是必需的。春季和夏秋季，正值兰花生长旺盛期，可以多施肥，从3月下旬至9月下旬，每周施肥1次，浓度宜淡。秋冬季兰花生长缓慢，应少施肥，每半月施肥1次。施肥后喷少量清水，防止肥液沾污叶片。施肥必须在晴天傍晚进行，阴天施肥有烂根的危险。一般冬季兰花处于休眠期，不需要施肥。生长期也可用颗粒状复合肥或"卉友"15－15－30盆花专用肥。

    【病虫害防治】春兰由于通风差、湿度大，易发生黑斑病和霉菌病危害。黑斑病常危害新芽，严重时整株枯死。除加强通风、控制空气湿度外，可用65％代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。霉菌病导致根茎腐烂，可用五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒防治。栽培过程中，如介壳虫危害叶片，可用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。

    【产后处理】春兰花香馥郁，叶姿飘逸秀柔，在国际兰界十分受重视，特别日本、韩国和我国香港、台湾都非常崇尚国兰。同时，春兰在我国江苏、浙江两省基础好，名种多，艺兰水平高。在无锡市鼋头渚公园以兰花为主体建立了"江南兰苑"，并成立了全国兰花研究中心，在靖江、南京等地建立了小型兰花生产基地，为春兰进入千家万户提供了丰富的种质材料。春兰作盆栽，点缀室内，高雅、清馨。如摆放高档茶室和宾馆接待室，可提高品位和档次。