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银杏生产技术规程
播种育苗 宜使用颗粒大、采自树龄80年左右母树的种子,采收的种子去皮阴干。南方可以秋播,北方以春播为宜。苗床宜选用透水性较好的沙质壤土。 萌蘖繁殖 2月(北方化冻后)挖取基部半边带根的萌枝,栽在苗圃里,粗1厘米至4厘米均可。此法成活率较高。约10年左右即可开花结果。 扦插育苗 在5月至6月份选用当年生软枝,剪成10厘米至15厘米的插穗,上留3叶至4叶,插入士中一半。经常喷水,保证叶片不干,约一个半月至两个月即可生根。 苗木移植 银杏胸径在5厘米以下可以裸根种植,6厘米以上一般要带土培。裸根栽植的苗木,当年是缓苗期;带土坨的苗木当年就能生长。 小苗成行栽好后用水漫灌。大树栽植,最好是栽前将坑中灌满水,待坑中水渗完后,将大树植入坑中捣实,让坑中的水返上来滋润根部。下次浇水宜在坑边挖引水沟盛满水,让水慢慢渗透到银杏的根部。千万不要大水漫灌,很多人移栽银杏不活的主要原因不是干死的,而是泡死的。因为银杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而发不出新根,根系逐渐腐烂。 有些银杏即使死了,它的叶子还能展开,甚至第二年、第三年还能发芽,但是叶子很小,待它体内的营养耗光了,它才不发叶。这就是银杏的“假活”现象。而有些银杏种下后第一年不发叶,甚至第二年也不发叶,如果掐皮,会发现皮是新鲜的,枝条也不干缩,这种树不一定是死的,说不定第三年就能发出叶子来。这种现象又称为银杏的“假死”现象。 确定银杏假死还是假活,不能光看叶,重要的是看根。所以购买大苗,特别是从外购进的假植苗,一定要看根是否发黑,如果是,说明这苗是假活苗,再便宜也不能要。新鲜的苗应该是根的木质部发白,根皮略呈红色和木质部紧贴。 苗木管理 1.水分 银杏成活后无须经常灌水。北方地区,化冻后发芽前浇一次水,5月如果天气干旱,可浇一次水,因为这是银杏—年中的生长高峰期。到了秋天,8月中旬是银杏一年中第二个生长高峰期,可浇一次水,两次灌水都可结合施肥进行。 2.施肥 苗圃地施肥可在春、夏两季进行,春季在两行间每亩施入腐熟有机肥2500公斤至5000公斤,然后用小型旋耕机旋耕一遍,使肥均匀捣入土中。大苗可开放射状沟数条,将有机肥和表土拌匀填入沟中。春季施肥如果量大,一年一次即可,量小则在8月中旬补施一次。 3.修剪 银杏一般不用修剪,因为其新梢抽发量少,即使是苗圃里的苗木,也应尽量地保持多的枝叶,以利其加速增粗。将要出售苗木的前一年,将干高1.8米以下的枝条剪去,经过一年生长,可将剪口长满,表皮光滑,枝干直立。 4.中耕 适当中耕可以改善土壤的通透条件。中耕对银杏的须根起到了修剪作用,可以刺激更多的须根萌发,中耕的次数春秋各一次即可。 5.防病治虫 银杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要虫害是金龟子幼虫(蛴螬)。幼苗期注意通风排湿,疏松表土,喷施波尔多液,防止立枯病。防治蛴螬的办法是尽量施用腐熟的有机肥,在施肥时,全园喷施一次3911农药500倍液,然后旋耕一遍,将喷施过药的肥料,旋进土里。另一种办法是将麸皮、米糠等拌湿后,拌上敌百虫药,用桶装两天,让其充分吸收了农药后,撒进地里,然后中耕。还有一种办法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上经常浇些水,每隔两个月掀开枯草,下面会有许多蛴螬,集中杀灭。 6.结果树培养 银杏为雌雄异株,异花授粉,所以结果树应配置授粉树。银杏的授粉能力很强,在微风下顺风25公里都是有效的授粉区。雄树和雌树的区别是:雌树枝条轮生明显,枝条平展生长,叶色浓,而雄树枝条直立互生。 银杏果园种植的间距最好为4米×6米,实生苗生长速度快。选取胸径3厘米至4厘米的苗木,截头进行嫁接,一般用枝接,接穗选用3年生、皮色有光泽、带3至6个短枝、结果颗粒大的优良品种为好。嫁接后三四年即可挂果。
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