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花木树阴变天然“菇房”
[日期:2009-03-31]  来源:中国园林网  作者:   发表评论(0)打印



 

    阳春三月,成都温江区万春镇金星村大片的花木长势良好。种了10多年苗木的农民杨勇做梦也没有想到,花下潮湿、阴暗的土地居然还能长出“宝贝”——在花木地里套作的食用菌。套作的食用菌不但不会影响花木收益,每亩每季还可带来纯收入3000多元。

    如何提高土地利用效率,增加农民收入?作为一个农业大省,四川必须解决这个问题。和温江一样,耕地面积非常有限的众多地区选择了同样的解决路径——提高土地复种指数,但具体“复种”什么?这始终是个难题。

    温江有关部门透露,当地曾经做过很多复种尝试,但都未获成功。种油菜,是比较普遍的选择,但接受阳光照射受限制,油菜产量偏低。不少的花农选择种植花木幼苗,但全区数量太多,根本卖不出去。

    温江区农技经作土肥站站长杨炳良告诉记者,一个偶然的机会,他们尝试复种1亩地的花木食用菌,效果出乎意料的好,“收了2000多公斤大球盖菇,纯收入3000多元。”实验成功的结果是,2008年全区推广花木套作食用菌110亩。常规的食用菌栽培必须搭建专门的菇房,花费在几千甚至上万。花木套作食用菌却非常简单,只需在花木树下覆盖上秸秆,撒上菌种,再覆盖一层泥土就行了,工艺简单,省钱、省工。浓密的树阴保证了食用菌生长所需的潮湿环境,树间的缝隙也能让它们适度地“晒晒”太阳。

    针对花木套作食用菌等复种尝试,四川农业大学杨文钰教授认为,提高土地利用效率,增加复种指数一定要因地制宜,至少要考虑三个因素:首先是热量,一些热量过高的地区就不适合套作食用菌。其次是增收效果,如果由复种而带来劳动成本大幅增加,甚至超过了复种收益,就得不偿失了。第三是市场,温江毗邻成都,市场条件优越,而另外一个区位优势不很明显的地方,即使自然条件再优越,也不一定适宜这种模式。

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