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300多家花店参加中国花卉零售业交流会
[日期:2009-07-31]  来源:生活新报  作者:   发表评论(0)打印



“云花”惹人爱本报记者刘凯达摄

  云南占据了鲜花批发市场的大半壁江山,80%的鲜花运往国内外,而云南花卉零售却力量薄弱。昨日,全国300多家连锁花店齐聚昆明,和云南花卉生产企业就“云花”品质、物流等发展情况进行了交流。

  零售盛会

  首次移师昆明

  此次,中国花卉零售交流会首次移师昆明,第九届交流会,来自北京、山东、福建等地的300多家零售商冲着云南鲜切花生产大省的美称而来。今年上半年,云南省鲜切花产量达35.84亿支。据云南省花卉产业联合会介绍,在花卉价格上,鲜花成为金融危机下少数价格上涨品种,上半年价格创2005年以来新高,均价同比增长59.13%,食用花卉价格也增长43%。

  “不断发展的昆明也成为吸引全国零售商的另一因素。”正如该组委会相关负责人说,花店是鲜花的最终使用者,这些实力强劲的花商需要到原产地采购优良鲜花,生产商也急于走出去认识更多零售商,穿插其中的花艺师插花表演代表了今后花店插花的发展潮流,而需要的花材又成为生产企业利润的新增长点。

  知名花艺师许惠还分析了仿真花工程设计与利润,而今后花店发展的最大利润在插花艺术,经过搭配的鲜花附加值极高,成本在1000元的花销售价值可达6800元。

  云南鲜花

  要不要戴网套

  下午的鲜切花生产商见面显得有点针锋相对,零售商提出了云南鲜花包装不要戴网套。对此,昆明国际花卉拍卖交易中心张力说,若在一亩地上,玫瑰花不戴网套,花农可以省去6万次弯腰,花农、生产商均希望能省去此步骤,但在拍卖市场,戴网套的玫瑰花价格永远高于不戴网套的价格,若作为终端市场的零售商则可以利用网套延长鲜花销售时间,若零售商都达成共识,生产企业立马能供应不戴网套的玫瑰花。

  整个交流会,双方围绕着鲜花物流、品质进行了讨论,零售商一致认为,高档的鲜花无论价格如何上涨都愿意承受,只需保障鲜花品质。云南省花卉产业联合会负责人说,虽然云南批发较发达,但云南零售业远不如省外,云南鲜花价位较低,云南人都清楚鲜花的价格,即使经过包装,销售价格也不会太高,更达不到省外的5倍翻滚,鲜花连锁店也较少。但一个产业的发展,生产和终端市场同样重要,活跃的零售市场能带动生产商运作。

编辑:songgaofeng | 阅读:
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