组培室设计规划之药品试剂配置篇

　　在植物组织培养中，所使用的化学药剂通常为化学试剂，根据它们的纯度化学试剂可以分为优级纯（GR.）、分析纯（AR.）、化学纯（CP.）等规格。此外，还有工业专用、生化试剂等规格。在研究型的组织培养中，可以采用分析纯或优极纯的药剂，而在生产型的组织培养中，则可采用化学纯或工业纯的化学试剂。以MS培养基为例，其使用的常用化学药剂如下：

　　(1)硝酸铵：亦称硝铵。化学式为NH4NO3，式量为80.048，其纯品为无色透明菱形结晶，比重1.73，易溶于水，并吸收大量的热，在空气中容易潮解。水溶液呈中性反应。由于硝酸铵是一种易燃、易爆物，因此在使用中应该贮存在阴冷之处。已经结块的硝酸铵切忌敲打、撞击，可用水进行溶解。

　　(2)硝酸钾：亦称火硝。化学式为KNO3，式量为101.104，其纯品为无色透明的棱柱结晶，比重2.10，易溶于水，几乎不溶于无水乙醇。

　　(3)氯化钙：亦称无水氯化钙。化学式为CaCl2，式量为110.99，其纯品为白色结晶，比重2.15，在空气中具强吸湿性，易溶于水同时放出大量的热。

　　(4)硫酸镁：亦称泻盐。化学式为MgSO4?7H2O，式量为246.50，其纯品为透明菱形结晶，比重1.68，具苦味，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中稍风化。

　　(5)磷酸二氢钾：亦称磷酸钾复合肥。化学式为KH2PO4，式量为136.09，其纯品为正方形无色结晶，比重2.33，有较强的酸味，易溶于水，不溶于乙醇。溶液呈微酸性反应。磷酸二氢钾在96℃时会溶化成透明的液体，这样就会转化为偏磷酸钾，因此在使用时注意不要使它经受高温环境。

　　(6)碘化钾：化学式为KI，式量为166.02，其纯品为透明的小块结晶，比重3.115，在干燥的空气中稳定，易溶于水，其水溶液在遇光后因析出游离碘而逐渐变黄。

　　(7)硼酸：亦称正硼酸。化学式为H3BO3，式量为61.84，其纯品为六角形白色鳞片状结晶，具珠光，比重1.46，溶于水，易溶于乙醇，当加热至107℃时会失去部分的水，而转变为偏硼酸。水溶液呈酸性反应。

　　(8)硫酸锰：化学式为MnSO4?5H2O，式量为241.07，其纯品为红色结晶，比重2.1，具金属味，易溶于水，不溶于乙醇。在制备过程中，如果溶液在-4~6℃间结晶时，可制成七水硫酸锰（MnSO4?7H2O）；在20~40℃间时，可获得四水硫酸锰（MnSO4?7H2O）；在280℃时加热，带有结晶水的硫酸锰直至恒重，则可获得无水硫酸锰（MnSO4）。

　　(9)硫酸锌：亦称锌矾。化学式为ZnSO4?7H2O，式量为287.55，其纯品为无色菱形结晶，比重1.96，在干燥的空气中会风化，易溶于水，当39℃时溶于所含结晶水，并转变为ZnSO4?6H2O。

　　(10)钼酸钠：化学式为Na2MoO4，式量为241.98，其纯品为无色结晶，溶于水。

　　(11)硫酸铜：亦称胆矾。化学式为CuSO4?5H2O，式量为249.71，其纯品为深蓝色结晶，比重2.29，具强烈的金属味，易溶于水，在干燥的空气中容易风化，而变成白色粉末，即无水硫酸铜。水溶液呈弱酸性反应。

　　(12)氯化钴：亦称氯化亚钴。化学式为CoCl2?6H2O，式量为372.26，其纯品为红色单斜结晶，比重1.84，在[室温下稳定，极易溶于水，可溶于乙醇。在45~52℃时加热，会逐渐变为CoCl2?4H2O。

　　(13)乙二胺四乙酸二钠：化学式为Na2EDTA?2H2O，式量为372.26，其纯品为白色结晶状粉末，无味、无毒、可溶于水，容易和金属离子形成络合物。

　　(14)硫酸亚铁：亦称黑矾、铁矾。化学式为FeSO4?7H2O，式量为278.02，其纯品为淡绿色结晶，比重1.89，易溶于水，不溶于乙醇，在干燥空气中风化而变为白色粉末。

　　(15)甘氨酸：亦称氨基醋酸、氨基乙酸。化学式为C2H5NO2，式量为75.07。纯品为白色结晶性粉末。味甜，能溶于水，微溶于醇，几乎不溶于醚。233℃开始分解。密封闭光保存。

　　(16)肌醇：亦称环已六醇。化学式为C6H12O6，式量为180.16。为构建细胞壁的材料。它在离子平衡、磷脂代谢、碳水化合物合成等过程中起着重要的作用。

　　(17)烟酸：亦称维生素B5。化学式为C6H5NO2，式量为123.11。纯品为无色针状结晶。无气味，在空气中稳定，能溶于水、乙醇、不溶于醚、酯类溶剂。熔点236℃。密封闭光保存。

　　(18)盐酸吡哆醇：亦称维生素B6、盐酸吡哆素。化学式为C8H12ClNO3，式量为205.64。纯品为白色结晶。无气味，在空气中稳定，能溶于水、乙醇，不溶于酸。205~212℃分解。密封闭光保存。

　　(19)盐酸硫胺素：亦称维生素B1。化学式为C12H17ClN4OS?HCl，式量为337.28。纯品为白色结晶。在空气中稳定，能溶于水、乙醇，不溶于酸。密封闭光保存。

　　(20)6-苄基腺嘌呤：缩写为BA，亦称6-BA、普鲁马林。是一种植物生长调节剂，化学式为C12H11N5，式量为225.26。纯品为白色结晶，熔点235℃，难溶于水，易溶于丙酮、乙醇等有机溶剂，在酸性介质中较为稳定。其主要的生理作用为能够促进蛋白质的合成，诱导芽分化，延缓叶衰老，促进细胞分裂。

　　(21)萘乙酸：缩写为NAA，亦称α-萘乙酸、生长素、1-萘乙酸。是一种植物生长调节剂，化学式为C12H10O2，式量为186.20。纯品为白色针状结晶，熔点133~135℃，沸点285℃（分解）。在冷水中微溶，在热水中易溶，易溶于冰醋酸、丙酮、乙醚等有机溶剂中。在空气潮解，见光会变色。它有α和β两种类型，通常所说的萘乙酸指的是α型。其主要生理作用为能够诱导根分化，防止器官脱落，诱导无籽果实，促使种子萌发等。

　　(22)腺嘌呤：缩写为AD，化学式为C5H5N5?3H2O，式量为189.13。纯品为白色结晶性粉末。在空气中稳定，微溶于水。它是合成细胞分裂素的前体，主要的生理功能为促进细胞分裂。

　　(23)赤霉酸：缩写为CA3，亦称激动素，滥长素、九二零等。是一种植物激素，纯品为八面体双锥形白色结晶，熔点233-235 (分解)，难熔于水，其钾盐、钠盐易溶于水，易熔于丙酮、甲醇、乙醇。赤霉素的化学性质比较稳定，但应该在低温环境下进行贮藏，其水溶液不稳定。其主要的生理作用为促进细胞的伸长，防止离层形成，能够解除休眠。

　　(24)蔗糖：化学式为C12H22O11，式量为342.30。纯品为无色单斜型结晶、白色颗粒或晶体粉未。味甜，在空气中稳定，易溶于水，能溶于乙醇，可被稀酸水解为果糖、葡萄糖。在160-180℃间分解。密封保存。

　　(25)琼脂：亦称洋菜。是从石花菜等海藻中所提取的白色粘胶状物质，在热水中能溶解，其溶液遇冷凝固，可用于配制培养基，作为外植体的支撑物。

　　(26)肌醇：化学式为C6H12O6，式时为180.16。纯品为白色结晶粉末，有甜味，在空气中不潮解。溶于水，微溶于醇，熔点225-227℃。密封保存。