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方成:园林花木经营转变观念的两点看法
[日期:2010-03-22]  来源:中国风景园林网  作者:   发表评论(0)打印



  中国风景园林网  “只有在花木的新、优、奇、特上进行创新,搞精细化经营,经营者才能在日趋激烈市场竞争中获胜”,这是中国花卉报通联部主任、中国花卉协会月季分会副会长,青岛农业大学客座教授方成在3月20日召开的“2010年北方苗木供需交流会暨园林植物种植设计与应用技术研讨会”上提出观点。

中国花卉报通联部主任方成


中国花卉报通联部主任、中国花卉协会月季分会副会长、青岛农业大学客座教授方成


  方成一直供职于《中国花卉报》,长期从事花卉苗调查研究,进行新闻采写工作。方成主任收集的统计数据显示,2008年我国花木生产面积为77.6万公顷,销售总额近667亿元。他认为,发展花木产业,已经成为促进农业发展、农民致富、建设社会主义新农村、构建和谐社会的重要组成部分。今后花木产业依然会是一个朝阳产业。但是也有一个值得注意的现象,即2008年奥运会之后,在全国大规模的初步实现园林绿化之后,花木产业出现了:大路货的中小规格的花木产品供大于求,粗放性的产品价格低廉,甚至造成一定数量的积压,而与此同时,符合一定地域条件的新品种和优质花木又呈现供不应求的态势等一系列变化。因此,花木产业如何做到可持续发展?方成主任认为,一定要在创新中下大的功夫。2010年3月5日,胡锦涛在参加全国人大会议江苏代表团讨论时说过:提高自主创新能力,建设创新型国家,是国家发展战略的核心,也是提高综合国力的关键。


  观念创新,要瞄准在新优奇特上

  一是新。方成主任介绍到,我们国家是世界园林之母,植物种类极为丰富,世界上很多植物都是原产于我们中国。国外通过嫁接、杂交,繁衍出了许多新的品种。与此相反,我们中国自己现在可以用来园林绿化的花木品种却少之又少。所以,下一步我们要在推新上还有很大的空间。

  一方面,要进行有性和无性培育;另一方面,对于没有形成批量生产的和丢失的老品种要大力挖掘。

  二是优。所谓优,就是培育品质比较高的花木,也就是看上去很漂亮的花木。树木要想做到优,就要做到标准化。标准化主要表现在两个方面:一是树干要高度一致;二是植物的株距要科学合理。现在,不少农民的观念还是没有转变,他们认为,给苗木宽的环境是浪费土地。因此,抛弃这种旧的种植观念非常必要。在欧洲的苗圃,种植苗木好像工业生产的杯子一样,标准几乎一模一样。他们能做到这一点,很重要的一点,就是首先做到了标准化。

  三是奇。奇就是跟一般自然的树形状不一样的树木。或者说是改变原有树木形态的,称之为奇。现在各地都在建设生态园、公园、高档住宅区等,有些需要的是奇形怪状的花木。我们在这方面的植物也是比较少,如果一些经营者在这上面多动些脑筋,效益会非常之好。

  随着整个国家园林品味的提高,我们的园林绿地非常需要这些奇形怪状的东西。这就是奇的作用。

  四是特。特不是针对一个品种,而是针对一个苗圃。也就是说,一个苗圃的经营要有特色,不能人家搞什么你也搞什么。目前,我们的苗圃和花圃多数是没有特色的。但是从社会发展来看,一定要有专业化发展之路,不能够什么都搞。在欧洲、美国、日本,人家多数都是专业化,不像我们什么都搞。在品种上,可以选择一两个为主,兼容其它三四个。

  方成主任认为:新优奇特,核心还是一个优。苗木要优,设计要优,服务也要优。这是社会的一种需要,也是社会发展的一种呼唤。

   观念创新,要体现在精细认真上

  为什么要走精细化的路子?方成主任说,是因为我们不能再走粗放性经营的老路子。

  方成主任表示,由于我国经济发展过快过猛,包括生产资料、农药、塑料薄膜等价格上涨也很多。成本上升太快,而价格并没有相应的上升。在这种情况下,经营者要在调整适应这种观念的更新,企业才能生存发展下去。

  品质不同价位不同。同样一棵植物、一株花、一棵树,由于它的品质不一样,它的价格是相差很大的。像春节去买花,同样是蝴蝶兰,同样尺寸的,进口的卖70元,国产的也就卖30元。所以,经营者要在通过提高品质来要效益。 

 

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